—» » » Рецепты блюд на основе меда

Рецепты блюд на основе меда

Рецепты блюд на основе меда

Рецепты блюд на основе меда


Осень - самое медовое время. А еще осенью, когда к нам часто подкрадываются простуды, мед - лучшее средство, чтобы согреться и не заболеть.


Медовые блины


Они всегда получаются румяными, золотистыми и очень вкусными. Мед, добавленный в тесто, придает блинам тонкий аромат. Для блинов подойдет мед сладкий, без горчинки - майский, цветочный, липовый.


Понадобится:


- молоко – 1,5 стакана;


- яйца – 2 шт;


- мед жидкий – 3 ст. л;


- соль мелкая – щепотка;


- мука – 6-7 ст. л. с горкой;


- разрыхлитель – 1 ч. л;


- масло растительное – 3 ст. л.;


- сливочное масло для смазывания блинов.


Приготовление:


Все ингредиенты смешать и выпекать блины на растительном масле.


Салат с витаминами


Если уж мы заговорили о меде, то давайте сделаем салат, в котором есть все, чтобы защитить вас от осенних простуд.


Понадобится:


- 2 апельсина


- 2 грейпфрута


- горсть тыквенных семечек


- 1 ст.л. меда


Приготовление:


Очистите апельсины и грейпфруты от кожуры, а дольки – от шкурок.


Сложите апельсины и грейпфруты в глубокую миску и полейте медом.


Поджарьте семечки на сковороде и добавьте в салат.


Можно заправить цитрусовый салат натуральным йогуротом, а можно есть просто так - с медом. Мед добавит полезной сладости к богатым витамином С фруктам.


Куриные грудки в медовой глазури


Вам понадобится:


2 куриные грудки с кожей,


1 луковица,


3 ст.л. мёда,


2 ст.л. сливочного масла,


молотый миндаль,


белый хлеб,


специи - соль, чёрный перец, корица.


Как готовить:


1. Положите в сковороду нарезанный лук и тушите в масле, пока он не станет прозрачным. Добавьте корицу, соль, перец, миндаль, хлебные крошки.


2. Мёд растопите до жидкого состояния.


3. Возьмите куриные грудки, приподнимите кожицу и густо смажьте курицу начинкой из лука и специй между кожицей и мясом.


4. Смажьте курицу мёдом, сверху полейте водой (2-3 столовые ложки, не больше).


5. Разогрейте духовку до 180°С. Положите курицу в форму с бортиками и поставьте в духовку. Готовьте минут 30-40. Готовность можно проверить спицей - если при прокалывании выделяется прозрачный сок, значит, курица готова.


Источник - kр.ru

Рейтинг материала:  
  всего проголосовало: 0
Читать другие новости по теме:
Самое читаемое
Календарь
«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Архив новостей
Выскажи свое мнение
Вопрос: Как вам лучше купить путевку в санаторий «Ахманка»?
Новости партнёров
    {inform_cwm}
Облако тэгов
Статистика ресурса